在竞争对手美国辣酱“味好美”面前,“老干妈”能永远保持优势吗?

在竞争对手美国辣酱“味好美”面前,“老干妈”能永远保持优势吗?

在竞争对手美国辣酱“味好美”面前,“老干妈”能永远保持优势吗?

中国辣酱品牌老干妈一直在辣酱行业独树一帜,甚至走出国门,因其传统工艺精心酿造而深受全世界消费者的喜爱。而这背后自然离不开“老干妈”创始人陶碧华不懈的坚持。她坚持“不上市,不贷款,不融资”的原则,在行业内树立了良好的口碑。但“老干妈”在发展的过程中也迎来了很多竞争对手,就比如美国辣酱“味好美”,虽然有着非常中国化的名字,却是一家美国企业。自从1989年打入中国市场,经过几十年的发展,也拥有了一大批的客户。其中包括知名企业麦当劳,肯德基等连锁店,在中国市场营收高达53.4亿美元。

在竞争对手美国辣酱“味好美”面前,“老干妈”能永远保持优势吗?

而味好美和老干妈采取了完全不同的经营策略,味好美专注于经营一些大企业客户,把批量销售做为主要的销售模式。而老干妈则主要面对终端客户。所以从知名度上来看还是老干妈更胜一筹。

但是老干妈这些年的发展也经历了很多的危机。特别是在陶碧华退休,由其儿子接手企业后,企业的经营出现了滑坡,甚至因为更换辣椒而产生了口碑危机。最后还是陶碧华再次出山才力挽狂澜,挽回了口碑。难怪人们都说“打江山容易,守江山难”。不知道老干妈在离开了陶碧华后,面对强大的竞争对手,是否能永远的保持优势呢?但有一点永远都不会变,只要坚持消费者至上,坚持对品质的不懈追求,不断创新,那么一个品牌就能永葆青春。

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