鲁伯特的水滴为何如此坚硬

融化的玻璃滴在冰水中，水迅速冷却，玻璃从外到内凝固，形成一个像蝌蚪的液滴，叫鲁伯特的水滴。

这种物质相当违背人的直觉：它的头可以像钢铁一样坚硬，在不破裂的情况下承受锤子的打击。但是，只要对它纤细的尾巴轻轻施加压力，液滴就会瞬间解体。据估计，鲁伯特水滴的球形头能承受高达287900牛的压力。

科学研究明确了鲁伯特水滴既坚硬又脆弱的原因：球形头部有高达700兆的残余应力分布，使这种液体具有极高的断裂韧性。尾部的瞬时解体是因为残余应力的加速释放(每秒1450-1900米)。